Blåbær som godteri
fredag, august 5, 2011 at 10:09AM
monica.krogstad@gmail.com in Høst, Sommer, Uteaktiviteter

Tørk blåbær

Mange av dere er nok på blåbærtur med barna. Prøv å tørk bærene og bruk dem som godteri, eller ha de i frokostblandinger, boller og muffens.

Du trenger

Blåbær
Stekebrett
Bakepapir
Stekeovn

Slik gjør du

Rens blåbærene og legg dem i et lag utover et stekebrett. Lufttørk dem i 2-3 døgn på et tørt og luftig sted. Tørk dem så i stekovn, først ved 30-40 grader i 1-2 timer. Øk varmen til 70 grader, og la de ligge til de er gjennomtørre.
Oppbevar dem på glass.

Tips

Ofte kan man finne larver og insekter når man renser blåbær. Prøv å finn ut om de også liker blåbær.

Article originally appeared on 0-6 (http://www.forum.0-6.no/).
See website for complete article licensing information.